Sediakan Dapur Umum Higienis

Sediakan Dapur Umum Higienis

KALIANDA – Dinas Sosial Kabupaten Lampung Selatan mendirikan dapur umum di Desa Banyumas Kecamatan Candipuro, untuk pasien yang diduga keracunan makanan. Kepala Dinas Sosial Lamsel Dulkahar memastikan Kamis sore, dua unti dapur umum sudah didirikan untuk membantu memenuhi konsumsi warga yang sedang berbaring di posko kesehatan setempat. “ Rabu malam lalu, kami sudah menyambangi lokasi, tetapi diluar prediksi pasien terus bertambah. Maka dapur umum sudah kami sediakan dua unit,” kata Dulkahar kepada Radar Lamsel, Kamis (5/7) kemarin. Ia mengatakan dapur umum tersebut disediakan berikut bantuan logistik dari Pemkab Lamsel dan donatur yang menyambangi posko kesehatan. Sebab mayoritas masyarakat sebagian kerabatnya terserang diare. “ Maka untuk itu dapur umum didatangkan, untuk membantu pasien yang sakit dan petugas yang berjaga di posko selama masa ini berlalu,” sebut dia. Kepala Desa Banyumas Gunawan mengatakan keberadaan dapur umum dan ketersediaan logistik sangat dibutuhkan dalam kondisi semacam ini. Ia berharap masyarakatnya diberi ketabahan dan kekuatan untuk mencapai kesembuhan. “ Dapur umum sudah didirikan, kemudian logistik juga sebagian sudah ada dari Pemkab dan donatur,” terangnya. Guna menjamin kebersihan dapur, Ketua IDI Lamsel dr. Wahyu Wibisana berharap dapur yang disediakan dapat terjaga higienisitasnya. Hal ini dianjurkan untuk meminimalisir penyebaran bakteri maupun virus. “ Penyebabnya kan belum dapat dipastikan, antisipasi saja kami anjurkan untuk tim yang nantinya bertugas untuk memasak logistik dapat menjaga kebersihan,” ucapnya. Terlebih ratusan pasien kata dia terindikasi keracunan makanan, maka seyogyanya kata dia label dapur higienis disematkan sebagai upaya menghindari kuman dan sebagainya. “ Pasien yang sakit cukup banyak jumlahnya, begitu juga dengan petugas yang berjaga di posko. Kesadaran terhadap menjaga kebersihan patut diingatkan dalam situasi seperti ini,” tutupnya. (ver)

Sumber: