Tekan Kemiskinan dengan Inovasi Panganan Lokal

SRAGI – Untuk meningkatkan perekonomian masyarakat dan meretas kemiskinan, Kelompok Wanita Tani (KWT) Mekar Sari 3 Desa Sumber Sari, Kecamatan Sragi berinovasi membuat panganan lokal berbahan hasil pertanian lokal. Ketua KWT Mekar Sari 3 Nur Fitriah mengatakan, KWT Mekar Sari 3 baru dibentuk pada Januari lalu dengan 25 anggota.  Dengan adanya kelompok tersebut diharapakan dapat membantu perekonomian masyarakat. “ Kelompok kami masih tergolong baru. Saat ini kami barinovasi membuat keripik jagung  berbahan dari petani lokal Desa Sumber Sari, ” kata dia kepada Radar Lamsel, Senin (9/4). Dengan memanfaatkan hasil pertanian lokal Desa Sumber Sari, Safitri berharap dapat meningkatkan perekonomian masyarakat Sumber Sari terutama ibu rumah tangga dapat menambah perekonomian rumah tangga mereka. “Terutama ibu-ibu rumah tangga mereka dapat menambah penghasilan rumah tangga mereka,” ucapnya. Untuk kedepannya, lanjut Safitri, KWT Mekar Sari 3 akan membuat beras analog dalam rangaka mengurangi ketergantungan masyrakat mengkonsumsi nasi. Sementara itu, Kepala Desa Sumber Sari Iwan Kuswara mengatakan, dengan adanya KWT Mekar Sari 3 diharapakan dapat menjadi penggerak ibu rumah tangga dalam meningkatkan perekonomian keluarga. “ Dengan adanya kegiatan KWT Mekar Sari 3 hasil pertanian lokal seperti singkong, jagung dan pisang nilai ekonominya menjadi meningkat,” tuturnya. Dalam mensukseskan kegiatan KWT Mekar Sari 3, Iwan mengatakan pemerintah Desa Sumber Sari siap membantu “ Hasil pangan KWT Mekar Sari nanti akan dipasarka melalu BUMDes, selain itu pihak desa juga siap membantu modalnya,” pungkasnya. (Cw1)